咖哩菠萝鸡的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡肉：温中、补精益髓、益气
洋葱：健胃、祛痰、利水
红萝卜：活血化瘀

食材用料

咖哩菠萝鸡的做法

• 1.备齐材料(咖喱块3度辣)放的不是很多，所以煮出来不辣

• 2.鸡肉适量油 盐 胡椒粉 香麻油 酱油 拌匀放置10分钟入味

• 3.洋葱切丝 待用

• 4.土豆(不记得买土豆 用紫薯代)切小块

• 5.红萝卜切小块

• 6.菠萝切小块

• 7.蒜瓣切成细粒

• 8.柠檬片

• 9.慢火烧热放油炒香洋葱

• 10.放鸡肉炒香变金黄色

• 11.把红萝卜 土豆(紫薯)放入 炒一下

• 12.把咖喱块 菠萝 柠檬(去皮)放入加清水盖过食材

• 13.煮开慢慢收汁差不多 铲铲底 免焦 放入纯奶 拌均 关火

• 14.装盘 美味 酸爽开胃的咖喱菠萝煮鸡好了