芋头苹果西米露的做法和食材用料及健康功效

健康功效

苹果：除烦、养胃、生津

食材用料

芋头苹果西米露的做法

• 1.在锅内倒入水，大火烧开后，把西米用清水冲一下倒入锅内。

• 2.煮的时候一定要不停的搅动，以免粘锅。

• 3.煮到西米中间剩点小白点时，盖上锅盖，焖5-10分钟。

• 4.熟透的西米呈透明状并且体积膨大。

• 5.把煮好的西米过凉水，喜欢口感清爽的就多过几次水，喜欢吃浓稠点的过1-2次即可。

• 6.西米完成后入冰箱冷藏。

• 7.把槟榔芋去皮切块上锅蒸煮，直到熟透为止。

• 8.槟榔芋煮熟后，准备好苹果、椰汁以及西米露。

• 9.苹果去皮切丁，槟榔芋也切好。

• 10.在碗内加入西米。

• 11.放上苹果丁和芋头丁。

• 12.倒入适量的椰汁。

• 13.芋头苹果西米露就完成了。

• 14.冷藏风味更佳！

• 15.美味的芋头苹果西米露！