酸豆角炒肉末的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪肉：补肾、滋阴、益气
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

酸豆角炒肉末的做法

• 1.准备好食材：猪肉，酸豆角，红椒，线椒。

• 2.把酸豆角切成环，放盘子里备用。

• 3.把猪肉剁成末，红椒和线椒切成环，放盘子里备用。

• 4.给锅里加点油，开中小火，把肉末倒进锅里翻炒至断生。

• 5.把红椒和线椒也倒进锅里，继续翻炒一分钟。

• 6.把酸豆角倒进锅里，加入盐，鸡精，蚝油，继续翻炒三分钟，即可盛入盘子里食用。

• 7.酸豆角炒肉末成品图。