红枣银耳莲子羹的做法和食材用料及健康功效

健康功效

银耳：润肺、辅助降血脂、辅助降血压
莲子：养心安神、止泻、补脾
百合：安神、清心、润肺

食材用料

红枣银耳莲子羹的做法

• 1.先将莲子，百合，银耳提前泡发，红枣也顺便清洗下泡着

• 2.将泡过的莲子，百合一起放入蒸锅上蒸一蒸

• 3.泡发的银耳清洗下，去蒂撕成小朵

• 4.将银耳倒入砂锅中加入没过银耳的清水，盖盖小火慢炖

• 5.汤汁粘稠时加入红枣，继续炖

• 6.加入蒸好的莲子百合炖五六分钟

• 7.加入冰糖、枸杞后搅拌下，继续炖直至冰糖完全融化即可

• 8.美味的甜品开启^O^