猪肉炖粉条的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
五花肉：补肾、滋阴、益气
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

猪肉炖粉条的做法

• 1.准备食材（粉条，大豆芽，蒜苗叶，土豆，蒜片，干红椒。肉肉（忘记拍进去了））粉条提前泡软。豆芽用凉水浸泡。蒜苗切成小节。蒜片干红椒切碎。

• 2.粉条沥干水分，大豆芽捞出，土豆切碎备用

• 3.锅里放入适量玉米油爆香干红椒和蒜片。

• 4.同时放入土豆片，大豆芽和蒜苗叶翻炒一会。边上撒入一点生抽防止糊锅。

• 5.把粉条盖在豆芽上面闷一会。

• 6.放入五香粉和鸡精翻炒均匀。

• 7.放入提前做好的肉肉翻炒一会，倒入酱油，放入花椒粉，姜粉和盐出锅。

• 8.出锅装碗里开吃吧。

• 9.不错哦。