红烧鸡腿的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡腿：温中、补精益髓、益气
八角：理气、止痛、温阳
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

红烧鸡腿的做法

• 1.鸡腿洗净（我在鸡腿的两面拿刀划了两个口子方便入味）

• 2.姜蒜切快，香叶，八角，冰糖准备好。

• 3.锅内放入黙过鸡腿的水

• 4.大火烧五分钟捞出去掉鸡腿上的浮末

• 5.接着锅内放入适量的油放入冰糖小火烧至起泡

• 6.下鸡腿翻炒上色，加入酱油，生抽翻炒两分钟

• 7.炒好后加入水，香叶，八角烧至收汁

• 8.最后装盘就好了