凉拌豆皮的做法和食材用料及健康功效

健康功效

香菜：健胃、透疹、增强免疫力
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

凉拌豆皮的做法

• 1.豆皮洗净，过开水切成条装盘

• 2.尖椒切丁，葱蒜切沫，香菜切小段盛到豆皮的盘里

• 3.加入调料胡椒粉，蚝油，盐，十三香，生抽和醋

• 4.锅中倒油（热锅凉油）加入花椒粒炸香，捞出花椒粒

• 5.趁油热倒入豆皮中（小心烫哦）这张图有点模糊

• 6.最后淋上香油，拌匀就可以享用了