爽口酱萝卜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白萝卜：消食积、化痰、宽中
酱油：升压、补血、护齿
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

爽口酱萝卜的做法

• 1.白萝卜，洗净。

• 2.萝卜切条，加盐腌30分钟。

• 3.倒出腌出的水，再用手挤一下萝卜条另装一个碗。

• 4.挤好的萝卜条加白糖再腌30分钟，再倒出水，挤一下，再加白糖腌30分钟，再倒出水，挤干水。

• 5.加入酱油、白醋、糖、凉开水调拌均匀即可。

• 6.将拌好的萝卜装入瓶子内，装好后放入冰箱内腌渍2天就可以开吃了。周末早上煮点粥，吃点这个酱萝卜，有滋有味呀！