香煎鸡腿肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡腿：温中、补精益髓、益气
菠萝：止泻、消食积、利水
红椒：温中、开胃、消食

食材用料

香煎鸡腿肉的做法

• 1.准备好食材

• 2.鸡腿洗净 在正反面各划几刀

• 3.盐 老抽 生抽 白糖 米酒 姜丝腌制鸡腿最少半天

• 4.热锅下油爆香蒜蓉 干辣酱 姜片 八角

• 5.加入鸡腿 葱翻炒均匀

• 6.加入开水没过鸡腿 中火焖至收汁

• 7.捞起备用

• 8.热锅下油 红椒 菠萝 鸡腿翻炒均匀 加入盐 生抽 老抽 即可

• 9.成品图

• 10.再来一张美美哒