烤面包的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

烤面包的做法

• 1.倒出需要量的高筋面粉

• 2.将所有材料混合搅拌均匀（牛奶也可以换成水，但适当有些温度，大概35度就行）

• 3.我没有面包机，所以算是原始和面法。活好后放盆里发酵90分钟

• 4.发酵OK之后需要揉面排一下气，然后放进模具里等它发大了就可以进烤箱啦（我木有模具，所以就搓了球）烤箱需要先200度预热6分钟，然后上下200度10分钟，上180度10分钟就OK了

• 5.我是一直盯着烤箱20分钟，看着它们慢慢变化，挺有意思的