家常简易菠萝肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

菠萝：止泻、消食积、利水

食材用料

家常简易菠萝肉的做法

• 1.好吧，这次又没过程照，谁让我是厨房菜鸟也是第一次尝试这个呢（亲们不要心慌），是否上传要看家人评价好吃不好吃，既然上传了，说明味道很赞哦!

• 2.肉切片（不可太薄口感会不够好了呦）菠萝切小块

• 3.盐、鸡精、十三香（少一点）、淀粉按上面说的量依次添加，再加生抽，抓匀

• 4.少少量菜籽油（我滴老家在东北，家乡一般用大豆油，所以特别提醒，大豆油可能会有腻感，清爽清爽，这道菜讲求清爽，才会吃出好吃的菠萝味捏!）大火炒肉至全部变色

• 5.加菠萝块，左炒炒右炒炒，火大就关中火喽

• 6.加开水至没过菜，中火到收汁，菠萝口感自己控制即可。