低脂养颜红枣蛋糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
红糖：健脾、益气、补血

食材用料

低脂养颜红枣蛋糕的做法

• 1.所用原料图。

• 2.红枣去核，尽量切碎。

• 3.牛奶倒入小锅中，热至温热，加入红糖，搅拌。

• 4.搅拌至红糖完全、彻底地融化。

• 5.加入切碎的红枣小火煮两分钟，离火，晾凉。

• 6.泡打粉和小苏打加入低粉中，充分搅拌均匀。

• 7.鸡蛋磕入色拉油中，搅打均匀。

• 8.搅拌好的蛋油液倒入低粉中，上下法搅拌。

• 9.加入煮好并晾凉的红枣牛奶。

• 10.上下法轻轻翻搅均匀即可，不可过度搅拌。

• 11.烤箱预热，搅拌好的面糊倒入模具或纸杯中，175度，中层，上下火，约12分钟。我这个倒入油纸模中后丫头要嘘嘘，服侍完她，回到厨房一看，晕了，咋变形成这了……