胡萝卜排骨汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
香菇：补虚、健脾、化痰

食材用料

胡萝卜排骨汤的做法

• 1.排骨洗净，放到煮开的水了焯一下，沥干捞出。

• 2.胡萝卜去皮切滚刀块，准备好干鱿鱼，香菇，姜片。

• 3.干鱿鱼用冷水提前泡发。从泡发好的鱿鱼上面取出软骨，接着把鱿鱼洗净剪成段。香菇洗净泡发。

• 4.把所有的材料都倒入电饭煲锅里。

• 5.倒入适量的开水（一次性加够开水）加上适量的醋，料酒。

• 6.电饭锅调制煲汤，时间为1小时。

• 7.准备出锅前10到15分钟的时候调入食盐。

• 8.鲜甜可口的排骨汤就完成了。