蒸菜一锅出的做法和食材用料及健康功效

健康功效

茄子：清热、活血、消肿
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

蒸菜一锅出的做法

• 1.洗茄子放蒸锅底帘

• 2.洗土豆改刀切手指厚片放锅上帘

• 3.洗尖椒切小丁切葱末

• 4.打两鸡蛋绞碎

• 5.把葱花尖椒花椒面放蛋碗中

• 6.把大酱也放入蛋碗中绞拌

• 7.把蛋碗放锅中上盖

• 8.开锅后八分钟开盖绞一下蛋酱在蒸二分钟把蒸好的鸡蛋酱取出

• 9.在过+分钟把蒸好的茄孑土豆取出放凉

• 10.把土豆去皮

• 11.把茄子拿勺段开

• 12.把蒸好的鸡蛋辣椒酱放上

• 13.撕葱段放里绞匀就可以吃了