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蔓越梅牛扎糖的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-11 20:38:03  阅读:1570+ 来源:本站原创作者:胡宇崴

健康功效

黄油:富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

黄油45g 棉花糖180g
奶粉110g 蔓越梅100g

蔓越梅牛扎糖的做法

  • 1.准备好材料,建议使用不粘锅(忘记拍图了)

  • 2.将黄油放入锅中融化,加入棉花糖,不断搅拌

  • 3.当棉花糖融化后,加入奶粉,建议奶粉多次少量放入,一边放入一边搅拌,搅拌均匀后加入蔓越莓,继续搅拌均匀

  • 4.将搅拌好的蔓越莓牛轧糖放入垫好吸油纸的容器内,可以使用方形盘,按压成方形(如左下图的那块),待冷却后,用小刀切成条形,再切成若干小块,用吸油纸按压成小方块

  • 5.用糖纸包装好

  • 6.收工

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