凉拌拉皮的做法和食材用料及健康功效

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

凉拌拉皮的做法

• 1.准备食材，不知道友友们见没见过这种拉皮。就是在超市买的

• 2.拉丝用水泡一下

• 3.黄瓜切丝

• 4.拉皮泡好了，放在盆中，放入黄瓜丝，切好的葱蒜末，干辣椒用手掰成小段，放入一起，放适量的盐，

• 5.锅中倒少量的油，放入花椒炒香

• 6.油热后淋在盆中

• 7.放上醋，可以依个人口味，不吃醋可以不放，放点蚝油

• 8.搅拌均匀，撒上香菜末。好了