青椒炒牛肉（牛排）的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

青椒炒牛肉（牛排）的做法

• 1.青椒洗好切好条状备用

• 2.刚好还有一块牛排拿来当牛肉用了，哈哈，也切成条状

• 3.牛排肉里放入胡椒粉，淀粉，酱油，盐油搅拌均匀，腌制15分钟

• 4.腌完后热锅放油放入牛排肉翻炒至7成熟

• 5.装好放置一边备用

• 6.起锅热油放蒜翻炒

• 7.放入青椒翻炒

• 8.加点水翻炒片刻

• 9.盖上盖子闷两分钟

• 10.之后放入牛排肉一起翻炒至熟，在放少许盐

• 11.起锅，开吃拉