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素炒三丝的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-13 15:03:05 阅读：5176+ 来源：本站原创作者：陈柏宇

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

土豆两个（小）相克食物	洋葱两个（小）相克食物
青红辣椒各1个	色拉油适量
盐适量

素炒三丝的做法

1.备好土豆，洋葱，青红辣椒，洗净
2.将土豆切丝泡入水中，防止氧化
3.青红辣椒，洋葱切丝放入盘中待用
4.锅中倒入适量色拉油，加热后倒入沥干的土豆丝，煸炒三分钟左右
5.倒入洋葱，青红辣椒，大火煸炒五分钟左右，加入适量盐和一点点水，防止土豆里的淀粉粘锅
6.最后装盘，美味的素炒三丝就做好啦

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