火腿可丽饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

火腿：健脾、补气、扩张血管
香菇：补虚、健脾、化痰
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

火腿可丽饼的做法

• 1.准备所有食材

• 2.香菇切片，火腿切小块，菜叶切段。

• 3.把牛奶，鸡蛋和低粉放入碗内，加少许盐搅拌至无颗粒。

• 4.起油锅依次放火腿、香菇和菜叶，加少许盐、胡椒粉调味，炒熟后盛出备用。

• 5.平底锅加少量油，把调好的面糊摊平。

• 6.待面糊快要凝固的时候把炒好的菜铺在上面，中间要留一个窝。

• 7.在窝中间打一个鸡蛋，菜上面撒上芝士奶酪，盖上锅盖，开小火焖，直到蛋液凝固就行。

• 8.把饼皮的四边卷起即可盛出。

• 9.成品，配上一杯牛奶或是麦片，一份早餐齐了。