香滑牛肉粥的做法和食材用料及健康功效

健康功效

味精：升压、富含蛋白质、富含钠
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
芹菜：除烦、平肝、清热

食材用料

香滑牛肉粥的做法

• 1.先用1:10的大米:清水压力锅煮一锅粥，粥煮熟排气时间准备其它食材，牛肉切薄片，再来回切两遍成小肉片，芹菜洗净切末

• 2.牛肉加入花生油、沙茶酱、盐、味精、生粉搅拌均匀

• 3.粥锅排完气时，另起一锅，加入2勺清水煮沸

• 4.再从粥锅里边取出3勺大米汤加入煮沸的清水中

• 5.大火加热倒入腌制好的牛肉

• 6.大火将牛肉煮熟

• 7.倒入粥锅中，拌匀

• 8.加入芹菜末拌匀，香喷喷的牛肉粥就好了