黄豆焖猪蹄的做法和食材用料及健康功效

健康功效

猪蹄：补气、补血、润肤
黄豆：导滞、健脾、利水
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

黄豆焖猪蹄的做法

• 1.把猪蹄煮过水后洗净沥干备用

• 2.把黄豆提前泡水约15 分钟，洗净备用

• 3.把姜片、葱头和蒜倒入锅和油爆香

• 4.锅热后倒入猪脚和黄豆 爆炒 ，约炒2 分钟后倒入米酒在翻炒3-5 分钟

• 5.最后加入老抽、酱油、水、冰糖和盐巴

• 6.等酱一滚，就把材料放入高压锅来煮 ，响声后小伙煮15 分钟 就可以啦

• 7.上菜咯