水彩饺子――紫薯和胡萝卜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

紫薯：补脾、益气、宽肠通便
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

水彩饺子――紫薯和胡萝卜的做法

• 1.烤番薯，备用。220度，50分钟。（也可以煮软）

• 2.萝卜汁与面粉混合。手揉。

• 3.紫薯与面粉混合。手揉。

• 4.至少揉到面光为止。不要太软，软的话加些面粉再揉揉看。

• 5.原色面团。三个面团醒发20分钟，过程中可以剁猪肉做肉馅。

• 6.白色面团揉成长状，有色面团裹在外面。

• 7.切成大小均等的块状。

• 8.用棒子磨平。

• 9.包饺子。

• 10.入锅了。

• 11.成品。