艾糍的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

艾糍的做法

• 1.新鲜艾草洗干净

• 2.烧开水把艾草放入烫熟

• 3.烫熟再用凉水冲洗，挤干水分，切碎放锅里加水和白砂糖煮开

• 4.糯米粉个粘米粉混匀，用煮好的艾草和糖水一起和成粉团，花生炒熟去皮碾碎加白糖做为馅料

• 5.取小团粉团中间挖个窝包入花生白糖馅，再包好，压扁

• 6.竹叶洗干净沥掉水分，一小剪成3段，一张竹叶摆一个糍粑

• 7.把做好的都摆入蒸笼里

• 8.隔水把糍粑蒸熟