羊肉片炒金针菇的做法和食材用料及健康功效

健康功效

金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

羊肉片炒金针菇的做法

• 1.准备食材，金针菇去根洗净，其它食材备齐

• 2.在准备调味料

• 3.羊肉片加入姜蒜末，生抽酱油，白醋，胡椒粉，孜然粉，盐加匀码味10分钟

• 4.锅中放5ml油熘匀

• 5.放入码味羊肉片煸炒段生

• 6.先放入葱丝煸炒匀

• 7.在放入金针菇炒制变软

• 8.出锅前放入香菜段翻炒几下立刻关火岀锅

• 9.成入盘中享用吧！