酸奶吐司的做法和食材用料及健康功效

健康功效

酸奶：活血化瘀
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇

食材用料

酸奶吐司的做法

• 1.除黄油外，所有材料混合均匀，揉至能拉出厚膜状态。

• 2.加入黄油，揉至完全阶段。

• 3.滚圆。室温发酵至2—2.5倍大。

• 4.分割三份。滚圆。中间发酵20分钟。

• 5.擀成长舌状，由上往下卷起。松弛十分钟。

• 6.再次擀长条状，卷起放入模具。放入烤箱发酵至7—8分满。

• 7.烤箱预热190度，盖上吐司盖。烤40分钟左右。