凉拌藕片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

藕：止泻、健脾、生肌

食材用料

凉拌藕片的做法

• 1.藕去皮洗净切片备用

• 2.锅烧开水，放藕片焯熟

• 3.把藕放凉水里过凉

• 4.藕片装盘

• 5.碗里加盐，生抽藕，蚝油，食醋，香油搅拌均匀

• 6.红辣椒切圈

• 7.把汁浇在藕片上，撒上辣椒圈即可。