细笋彩椒烩肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

彩椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
五花肉：补肾、滋阴、益气
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

细笋彩椒烩肉的做法

• 1.切各种颜色的彩椒一盘

• 2.切好细笋

• 3.细笋过热水焯一下，不要太久

• 4.锅里热油～

• 5.加入葱姜末

• 6.五花肉用料酒，淀粉腌制～然后煸炒五花肉

• 7.盛出五花肉～待用～

• 8.油锅煸炒彩椒和细笋～先放细笋

• 9.加入五花肉，加入生抽一勺，半勺盐，半勺糖～不停翻炒～

• 10.大功告成～不错吧？