健康功效
葱白:通阳、解毒、发汗
芹菜:除烦、平肝、清热
醋:消食积、解毒、补血
食材用料
| 对虾300克 | 李锦记蚝油一小勺 |
| 李锦记天成一味酱油一小勺 | 葱白二根 |
| 生姜2片相克食物 | 芹菜一根相克食物 |
| 白糖一小勺相克食物 | 醋一勺相克食物 |
| 料酒一勺 | |
蚝油对虾的做法
1.李锦记蚝油和酱油。
2.对虾洗净
3.剪去虾须、挑去虾线
4.备好配料
5.其它佐料调入小碗
6.热油加葱姜
7.大火爆炒虾
8.倒入调料继续爆炒
9.放入芹菜
10.视情况淋入少量水盖上锅盖一分钟。
11.这样就好了。
12.装盘摆拍

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