自制草莓果酱的做法和食材用料及健康功效

健康功效

冰糖：和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

自制草莓果酱的做法

• 1.新鲜草莓去蒂洗净控干水备用

• 2.准备草莓，冰糖和鲜柠檬

• 3.柠檬去皮去籽，切碎果肉

• 4.然后在把草苺改刀切小点块

• 5.把草莓和柠檬放入料理机打成浓稠果浆

• 6.倒入煮锅加入冰糖

• 7.小火煮一小时左右不停搅动防糊锅

• 8.看到水气少了，果浆浓稠舀一勺慢慢滴落即可关火

• 9.离火查看，手指在勺表面划一下，果浆不流动

• 10.装入干净无水无油器具中，盖上盖放冰箱随时可用

• 11.装饰，摆放用玻璃杯更透亮更清晰^_^^_^