肉燕炖粉条的做法和食材用料及健康功效

健康功效

红萝卜：活血化瘀
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菜：健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

肉燕炖粉条的做法

• 1.粉条用开水泡软捞出备用。

• 2.水白菜撕小块，肉燕切片，红萝卜切斜片。姜切丝，葱、蒜切片。

• 3.开火，锅里放油 ，放葱蒜姜，爆香，放红萝卜片，翻炒均匀。

• 4.加入适量开水，放粉条，放肉燕，放火锅底料，放食盐，十三香，中火炖煮。

• 5.汤汁差不多收完，放水白菜一起煮。

• 6.翻炒均匀，关火，放香菜，可以出锅了！

• 7.盛出盘中，做了个简单的摆盘，很美味哟！