馥郁布朗尼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

馥郁布朗尼的做法

• 1.准备原料～

• 2.烤箱170℃，将核桃仁烤香，小心烤糊～

• 3.黄油，巧克力一起隔水融化～

• 4.至完全融化的液体状态～

• 5.从水中取出，加入细砂糖，搅拌均匀～

• 6.加入打散的鸡蛋～
  必须是常温状态的鸡蛋，冷藏室的要提前回温！

• 7.搅拌均匀，再加入香草精～

• 8.筛入高筋面粉，搅拌均匀～

• 9.加入核桃仁～

• 10.搅拌均匀，装入长条模具，九分满～
  我用的模具比较深，效果不好，建议用浅长条模具！

• 11.烤箱预热190℃，上下火，烤25分钟左右～

• 12.冰箱冷藏4小时，脱模切块～
  烤的有点过了，表皮偏硬，不影响口味！