金瓜疙瘩汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

金瓜疙瘩汤的做法

• 1.1金瓜洗净切块备用2葱切小段备用3面粉里打入鸡蛋一个搅拌，加水搅拌成小疙瘩。4冷锅加热倒入花生油，待油热加入大料，出味后放入葱花。5锅中倒入金瓜翻炒，倒入酱油适量，蚝油适量，盐适量。6锅中加水，至水开后放入拌好的小疙瘩。小火慢炖，搅拌以免粘锅。锅开即可！

• 2.2葱切小段备用

• 3.3面粉里打入鸡蛋一个搅拌，加水搅拌成小疙瘩。

• 4.。4冷锅加热倒入花生油，待油热加入大料，出味后放入葱花。

• 5.5锅中倒入金瓜翻炒，倒入酱油适量，蚝油适量，盐适量。

• 6.6锅中加水，至水开后放入拌好的小疙瘩。小火慢炖，搅拌以免粘锅。锅开即可！