蒸鸡蛋糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

蒸鸡蛋糕的做法

• 1.取鸡蛋三个 磕入碗中

• 2.用打蛋器打散

• 3.加入适量盐 及和蛋液1:2的温水

• 4.打蛋器继续搅拌

• 5.滤网过滤两遍 滤净泡沫 使蛋质丝滑细腻

• 6.倒入容器中 盖上保鲜膜 大火上锅蒸20分钟

• 7.起锅蛋质丝滑细腻 淋上味极鲜 撒上香葱 也可依据个人口味放点陈醋 味道好极了

• 8.一道简单好吃的鸡蛋糕做好了 美美的来上一口 小伙伴们 赶紧试试吧