银鱼鸡蛋饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

银鱼：健胃、补虚、润肺
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

银鱼鸡蛋饼的做法

• 1.把买好的银鱼洗净装盘备用

• 2.准备三个鸡蛋

• 3.把鸡蛋打入装银鱼的盘子里

• 4.把准备好的盐、生粉、酱油、胡椒粉加入盘子里

• 5.均匀的调成蛋羹

• 6.往锅里加入适量的油，烧至八成热，把调好的蛋羹分成两份，先下一份。。

• 7.用慢火把银鱼蛋羹煎至两面金黄即可。。

• 8.第二份和第一份一样煎煮便可装盘，简单的美味即出炉。。