羊肉煲的做法和食材用料及健康功效

健康功效

甘蔗：解毒、润燥、和中
羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管
白萝卜：消食积、化痰、宽中

食材用料

羊肉煲的做法

• 1.将羊肉切好，然后放到烧热的水里绰一下，去掉血水。干香菇用热水泡发，白萝卜切块，

• 2.放油，煸炒生姜，然后炒羊肉，同时放党生，去膻味。放马蹄，甘蔗，香菇，一起炒若干分钟，放料酒和生抽，放盐。

• 3.炒到有香味后，放白萝卜，再炒一会，放水煮，之后转移到紫砂锅里面，小火慢炖，就可以啦。