家常油焖大虾的做法和食材用料及健康功效

健康功效

生菜：安神、清热、促进生长、发育
花椒：温中、止泻、止痛
白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

家常油焖大虾的做法

• 1.大虾洗净去头，剔虾线

• 2.准备适量的作料

• 3.把盐，白糖，陈醋，生抽，料酒调匀备用

• 4.锅里热油把虾倒进去煸炒，炒至变色，虾皮酥脆时，倒入作料翻炒出香味

• 5.倒入调制好的酱汁，中小火五分钟，待虾入味后，大火收汁

• 6.装盘前，在盘底铺上烫过的生菜，把虾装盘

• 7.撒上香菜就可以了