鸭腿炖土豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸭腿：滋阴、益气、补血
土豆：和胃、解毒、消肿
豆瓣酱：辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

鸭腿炖土豆的做法

• 1.准备好鸭腿和土豆

• 2.鸭腿剁小块，土豆削皮切小块

• 3.鸭腿放锅里过下水洗净

• 4.锅里放入少许油，放入姜片和鸭腿开始翻炒

• 5.然后加入盐，料酒，耗油，六月鲜酱油，豆瓣酱，翻炒均匀

• 6.然后加入少许水，大火煮30分钟

• 7.然后放入土豆块煮10分钟

• 8.煮好之后关火

• 9.盛出