雪碧栗子鸡的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡腿：温中、补精益髓、益气
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
料酒：活血化瘀

食材用料

雪碧栗子鸡的做法

• 1.准备食材:香菜洗净，葱姜蒜洗净切片，其它食材备齐

• 2.熟粟子去壳备用

• 3.鸡腿剁块放入料酒，少许盐，白胡椒粉抓均匀，码味20分钟

• 4.锅中放适量食用油，油热下入大料和葱姜蒜煸出香味

• 5.倒入码过味的鸡块煸炒

• 6.煸炒鸡肉变色加入适量酱油炒匀

• 7.在倒入粟子炒匀

• 8.随后加入少许盐和白糖炒匀

• 9.把香菜码放锅一边，然后倒入一桶雪碧

• 10.雪碧莫过鸡块，盖上盖中火慢烧

• 11.看到汤汁变少，打开盖改大火收汁，离火装盘享用了

• 12.装饰雪碧粟子鸡