牛肉炖土豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
土豆：和胃、解毒、消肿
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

牛肉炖土豆的做法

• 1.牛肉冲洗干净切大块

• 2.土豆去皮洗净切块

• 3.准备好调料

• 4.牛肉放入高压锅内，加一大碗开水

• 5.倒入调料大火烧开，盖上压阀，小火压二十五分钟

• 6.牛肉炖好换入炖锅中

• 7.放入土豆加适量的盐，中火炖十五分钟

• 8.炖好加适量的鸡精即可

• 9.盛入碗中