木耳三丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

木耳三丝的做法

• 1.新鲜的胡萝卜一根、

• 2.青椒、干红椒、葱、

• 3.干木耳丝、

• 4.温水发木耳丝、

• 5.温水泡发木耳丝、

• 6.胡萝卜和青椒改刀切丝、水发好的木耳丝、

• 8.葱姜香味出来倒入胡萝卜丝烹入料酒翻炒、

• 9.胡萝卜丝翻炒几下后倒入青椒丝、木耳丝、胡椒粉和其它调味料、大火翻炒几下就可以了、