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素炒三丁的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-18 23:43:17 阅读：1326+ 来源：本站原创作者：应采儿

健康功效

黄瓜：利水、清热、解毒
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳

食材用料

黄瓜相克食物	水发香菇
胡萝卜相克食物	鸡精
盐	料酒
植物油	葱相克食物
姜相克食物

素炒三丁的做法

1.把香菇泡发。
2.把黄瓜、水发香菇、胡萝卜均切成丁；葱切成花，姜切末。
3.锅放火上，放入油烧热，加入葱花、姜末。
4.放入胡萝卜、香菇丁，煸炒出香味，加入精盐、料酒。
5.把胡萝卜、香菇丁煸炒熟，放入黄瓜丁，加鸡精，翻炒几下即可出锅。
6.成品图

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