蒜蓉娃娃菜蒸粉丝的做法和食材用料及健康功效

健康功效

娃娃菜：除烦、利水、清热
粉丝：补血、富含碳水化合物、富含铁

食材用料

蒜蓉娃娃菜蒸粉丝的做法

• 1.娃娃菜洗净，将根部稍稍修整一下，不要切散

• 2.切成四块或六块

• 3.水热加入一匙油焯水，过冷水后沥干水分备用

• 4.粉丝泡软焯熟

• 5.将娃娃菜放入盘中，粉丝剪开码放在娃娃菜上，水开上锅蒸八分钟，倒掉蒸出来的水

• 6.干辣椒剪段，蒜蓉入油锅炒香

• 7.撒入蒜末和干辣椒段

• 8.锅中热油，油热淋入粉丝和娃娃菜上，淋入适量蒸鱼豉油，美味哒蒜蓉粉丝娃娃菜好吃到爆。