酥香鱿鱼圈的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鱿鱼：祛风除湿、利尿通淋、富含蛋白质
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼

食材用料

酥香鱿鱼圈的做法

• 1.新鲜鱿鱼两条

• 2.去掉内脏，软骨，扒掉外皮，切下鱿鱼爪和尾部

• 3.把鱿鱼身切成段

• 4.放调料盐，胡椒粉，料酒，腌制半个小时以上

• 5.准备淀粉，鸡蛋打成液，面包糠

• 6.锅里放多一点油，烧到六七层热

• 7.腌制好的鱿鱼先蘸淀粉

• 8.再蘸鸡蛋液

• 9.然后蘸面包糠

• 10.中火放油里炸，炸到金黄

• 11.金黄色以后捞出，放油纸上吸取多余油脂

• 12.然后装盘，即可上桌啦，可以即食，也可以蘸椒盐，番茄酱等食用