糯米虾的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青豆：健脾、益气、清热解毒
糯米：暖肝、补中益气、健脾止泻
料酒：活血化瘀

食材用料

糯米虾的做法

• 1.准备食材，虾去头，去虾皮和虾线洗净放入盆中，糯米提前泡6小时备用

• 2.先用五香粉，姜粉，盐和白胡椒粉，料酒抓均匀入味一小时

• 3.一小时后把腌制好的虾冲水备用

• 4.拿一张铝箔纸先放少许糯米和青豆

• 5.在放鲜虾

• 6.包紧实封口，留一少部分虾不用包入铝箔纸中

• 7.用牙莶扎上几下

• 8.上蒸锅，盖上盖大火蒸20分钟即可

• 9.装盘接下铝箔纸，享受美味