木须柿子的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
酱油：升压、补血、护齿
味精：升压、富含蛋白质、富含钠

食材用料

木须柿子的做法

• 1.准备食材

• 2.鸡蛋磕入碗中，加少许盐打散

• 3.锅中水烧沸，放入鸡蛋略焯水（以便剥皮）

• 4.将番茄捞出，剥去外皮

• 5.切滚刀块备用

• 6.锅中热油，倒入蛋液

• 7.炒定型盛出

• 8.锅中加入少许油，倒入番茄翻炒

• 9.加入盐

• 10.倒入少许酱油

• 11.放入炒好的鸡蛋，进行翻炒

• 12.加入葱末

• 13.少许味精炒匀

• 14.盛盘即可