食材用料
| 白面半斤 | 白糖10克相克食物 |
| 盐五克 | 开水适量 |
家常油饼的做法
1.把白面…糖…盐…一并放在一起搅拌均匀…用开水烫一大半…
2.另一半用凉水活…然后均匀揉好面团
3.醒十分钟…赶成长方形…在面上均匀的摸上豆油
4.摸完油…在均匀撒上白面…
5.从一边卷起
6.成筒状
7.揪成均等剂子
8.顺着季口按平
9.然后赶圆即可
10.先大火把锅烧热…放点油…再把饼放锅里…中火烙…上色翻面…
11.鼓起来了…饼就好了
12.出锅……用刀从中间切开…双手从两边一拍…又软又香甜的油饼好了
13.再来一张…豆油烙的…
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