电饭锅做卷蛋糕的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

电饭锅做卷蛋糕的做法

• 1.成品图

• 2.成品图

• 3.先打蛋白，加两勺糖，一点盐、1-2滴醋，打到有纹路就好了！

• 4.打蛋黄，5个蛋黄加3勺糖，打均匀，再加5勺面粉，搅拌均匀

• 5.再将蛋白两次加入蛋浆里，搅拌均

• 6.锅心擦油，倒浆铺平，不要太厚，5个蛋可以做5张！

• 7.加点葡萄干

• 8.熟了做好了出锅

• 9.在蛋糕上抹上自制的沙拉酱，卷起，用保鲜膜包起固定！放到冰箱冷藏2个小时

• 10.切段！摆盘！好啦！

• 11.再来