白菜炖粉条的做法和食材用料及健康功效

健康功效

白菜：除烦、利水、清热解毒
猪肉：补肾、滋阴、益气
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

白菜炖粉条的做法

• 1.准备食材

• 2.白菜切块，姜葱切片、辣角分2半、猪肉切薄片

• 3.锅里放水烧开放入粉条煮软捞出备用

• 4.锅里倒油烧热放肉片煸炒

• 5.倒入料酒，酱油煸炒七成熟

• 6.放葱姜辣角炒出香味

• 7.放白菜炒匀

• 8.放入粉条，加入适量开水盖上盖子炖一会

• 9.快熟时放入酱油，盐、味精搅匀炖熟

• 10.盛盘上桌