花式馒头的做法和食材用料及健康功效

健康功效

紫薯：补脾、益气、宽肠通便
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
红糖：健脾、益气、补血

食材用料

花式馒头的做法

• 1.蒸紫薯，胡萝卜10分钟

• 2.用少许发酵粉和三色面团（面粉，紫薯加面粉，胡萝卜泥加面粉）。醒发两小时，待发至二倍大，揉面至光滑均匀筋道

• 3.醒发过程中，可以制作紫薯红糖馅，加了少许核桃仁和黑芝麻还有点点板油

• 4.面团好了，蒸了好几种紫薯糖包

• 5.哈哈，胡萝卜颜色比较淡，担心出来不好看，于是糖包做了双层色的

• 6.这也是开花馒头和糖包的结合体，很不错哦