芥菜滚瘦肉的做法和食材用料及健康功效

食材用料

芥菜滚瘦肉的做法

• 1.芥菜洗净，切段；瘦肉切薄片，用少许生粉、生抽、油拌腌一会。

• 2.油盐水起锅，煮开后落芥菜，待芥菜软腍后再落瘦肉滚熟调味便可。